คุณพัช-พัชรี เตชะสัตยา และ คุณภูมิ-โสฬส นันทวัฒน์ศิริ
31 มกราคม 2556
ห้องฉัตราบอลรูม โรงแรมสยาม เคมปินสกี้ กรุงเทพ
งานบางส่วนอาจมีหลายฝ่ายอยากยื่นมือเข้ามาช่วย แต่ถ้าไม่เข้ากับธีมงานที่วางไว้ เจ้าของงานก็หนีไม่พ้นต้องลำบากใจ เพราะความเกรงใจทำให้กลืนไม่เข้าคายไม่ออก ควรตกลงกันให้ดีก่อนว่าหากอะไรไม่ตรงกับธีมงานคงต้องของปฏิเสธ แม้จะซาบซึ้งในน้ำใจ แต่บ่าว-สาวก็ต้องชัดเจนในความต้องการของตัวเองด้วย
ไม่มีกฎบัญญัติไว้ว่า งานแต่งงานที่น่าจดจำจะต้องเป็นอย่างไร ตราบเท่าที่บ่าว-สาวเจ้าของงานพึงพอใจงานนั้นคงเรียกได้ว่าผ่าน จะงานเรียบๆ ตามธรรมเนียม งานดอกไม้สุดหวาน งานสีสันสดใส งานดีไอวาย งานแปลกแหวกแนว จะอะไรก็ดีทั้งนั้นหากเกิดขึ้นจากความรัก โลกสวยงามเพราะมีความแตกต่าง และคนทั้งโลกก็ไม่ได้คิดเหมือนกัน
คุณพัชกับคุณภูมิก็เป็นบ่าว-สาวอีกคู่ที่ไม่ได้พยายามคิดธีมงานอะไรเป็นพิเศษ ทั้งคู่เดินเข้าไปหาเวดดิ้งแพลนเนอร์ด้วยความต้องการเพียงกว้างๆที่น่าจะเหมือนเจ้าสาวค่อนประเทศ “เธออยากเป็นเจ้าหญิง” ปัญหามีอยู่ว่า ถ้าเจ้าสาวสิบคนเดินเข้าไปหาแพลนเนอร์คนเดียวกันด้วย คอนเซ็ปต์นี้ พวกเขาจะได้งานแต่งงานที่ต่างกันอย่างไร
“คุณกุ้ง-สุริยาแห่ง Chic Planner กล่าวไว้ว่า เจ้าหญิงมีหลายอย่าง แบบปริ้นเซสในแฟรี่เทล จะเน้นแฟนตาซีฟุ้ง ในขณะที่เจ้าหญิงในชีวิตจริง คือความหรูหราเรียบโก้สง่างาม จึงต้องถามก่อนว่าชอบแบบไหน เคสนี้คุณพัชอยากได้แบบอยู่ตรงกลางที่เหลือให้แพลนเนอร์ช่วยเลือกได้เต็มที่
เราปฏิเสธไม่ได้ว่าการซื้อแพลนเนอร์คือการซื้อเทสต์ ไม่ได้หมายถึงดีหรือไม่ดี เพราะแต่ละเจ้ามีซิกเนเจอร์ต่างกัน บ่าว-สาวมักหาข้อมูลมาอย่างดีแล้วก่อนจะเข้ามาหาเรา เขาเลือกแล้วว่าคนนี้เหมาะกับสไตล์ตัวเอง และต้องยอมรับว่าคนจ่ายเงินซื้อแพลนเนอร์เพราะเชื่อในตัวคนคนนั้น บางทีเชื่อมากกว่าตัวเองด้วยซ้ำไป สำหรับคุณพัชชัดเจนว่าเป็นคนหวาน เราจึงเลือกสีหลักเป็นโทนชมพูพีชหวานๆ และเน้นตอนเปิดตัวให้ดูหวือหวานิดๆ ให้งานไม่เลี่ยนเกินไป”
“ที่จริงแล้วคุณภูมิเป็นเจ้าของบริษัทออร์แกไนเซอร์ยักษ์ใหญ่ ซึ่งทุกคนคิดว่าน่าจะจัดงานเองได้สบายๆ แต่เพราะเข้าใจความแตกต่างระหว่างงานอีเว้นต์กับงานแต่งงาน คุณภูมิจึงยินดีให้ทีมเวดดิ้งแพลนเนอร์เข้ามาเป็นคนจัดงาน โดยรับหน้าที่ดูแลเพียงโครงสร้างที่ตนถนัด คุณภูมิเข้าใจเนเจอร์ว่างานอีเว้นต์จะมีความแข็ง ในขณะที่เวดดิ้งคือ “ดรีม” ที่ต้องการความละเอียดอ่อนหวาน อย่างไรก็ตาม เราทำงานด้วยกันง่ายมาก เขาเข้ามาดูงานที่เราจัดจริงๆ สองสามงานก่อนจะตัดสินใจ เมื่อทั้งคู่ชอบทุกอย่างก็ง่าย”
Walls
ปกติ Chic Planner เน้นงานดอกไม้กล้วยไม้เยอะๆ แต่อย่างที่บอกว่างานนี้อยากได้อะไรที่อยู่ตรงกลางระหว่างแฟรี่เทลกับชีวิตจริง จึงลดดอกไม้ลงและใช้พร็อปส์อย่างอื่นมาร่วมด้วย เราเลือกผ้าสีไอวอรีที่ดูคลาสสิกตัดต่อให้มีขนาดเป็นผ้าผืนใหญ่มหึมา แล้วนำมาแร็ปผนังตั้งแต่ทางเข้างานจนถึงในห้องบอลรูม
Backdrop
ฉากถ่ายรูปเป็นฟลอร่าวอลล์ เน้นความหรูหราเรียบโก้ เพราะไม่อยากให้สีสันตีกับชุดของแขก ความพิเศษอยู่ตรงดอกไม้ที่เลือกใช้เพราะเป็นฉากถ่ายรูปที่ตกแต่งด้วยดอกสต๊อกสีขาว ชมพู และม่วง ส่วนใหญ่คนไม่ค่อยเอาดอกสต๊อกมาจัดบนฉาก (นิยมใส่แจกัน) เพราะมีฟอร์มเป็นพุ่มๆ แต่ด้วยความที่ดูมีมิติและสวยบอบบาง เราจึงลองเอามาจัดตกแต่งฉากถ่ายรูปรวมถึงปราสาทบ้าง ปรากฏว่าออกมาสวยมีมิติแปลกตา
Centerpieces
แน่นอนว่าแขกผู้ใหญ่ปลื้มงานโต๊ะจีน แต่จะจัดให้สวยหวานหรูก็ไม่ใช่เรื่องง่าย “ขึ้นอยู่กับการออกแบบมากกว่า ถ้าเป็นโต๊ะจีนเรายิ่งต้องเน้นเวทีให้ดึงดูดพวงดอกไม้สวยๆ ที่วางเป็นเซ็นเตอร์พีชอยู่กลางโต๊ะ ถึงเวลาเสิร์ฟอาหารเขาก็ต้องยกออก เมื่อรู้ว่างานเริ่มแล้วโต๊ะจะไม่มีเดคอเรชั่นใดๆ เราก็เสริมเซ็นเตอร์พืชขนาดใหญ่เข้าไประหว่างโต๊ะแทน เพื่อให้บรรยากาศในห้องยังคงสวยงาม ถ่ายรูปออกมาก็ไม่ได้เห็นแต่จานอาหาร
Walkway
งานนี้ไม่มีมุมแกลเลอรี่ และไม่มีรูปถ่ายบ่าว-สาวประดับตามทางเดิน การตกแต่งทางเข้าเน้นเพียงฟังก์ชั่นและรูปแบบที่แปลกตา โดยใช้โครงสร้างเหล็กสูงเกือบชนเพดานมาประดับใบโปร่งฟ้าและเคราฤาษี และแต่งด้วยดอกสต็อกที่ฐาน “ที่จริงงานนี้เราเน้นที่เวทีกับฉากถ่ายรูป การตกแต่งส่วนทางเข้าจึงทำเสริมขึ้นมาเพื่อไม่ให้ทางเดินโล่งเกินไป เราคำนึงถึงประโยชน์ใช้สอย ให้แขกจำนวนมากเดินเข้าออกได้สะดวก และมีที่ยืนเพียงพอขณะเข้าแถวรอถ่ายรูป” แต่การใช้โครงสร้างที่สูงและหนักขนาดนี้ต้องคำนึงถึงเรื่องความปลอดภัยมากเช่นกัน “เน้นว่าการคำนวณโครงสร้างสำคัญมาก ไม่ใช่สักแต่ว่าเอามาตั้ง เพราะหากเกิดเหตุไม่คาดฝันเด็กวิ่งชน หรือกระเป๋าไปเกี่ยวเข้าแรงๆ อาจจะล้มลงมาเป็นอันตรายต่อแขกในงานได้”
Shining Candles with Special Fragrance
งานนี้สวยครบทุกโสตสัมผัสเพราะให้ความสำคัญกับกลิ่นด้วย บนเวทีและรอบๆ ตกแต่งโดยใช้เทียนนับร้อยแท่งที่ผสมกลิ่นขึ้นมาเป็นพิเศษ โดยเลือกกลิ่นวานิลลาพีช ทำให้บริเวณรอบเวทีอบอวลไปด้วยกลิ่นหอมและช่วยให้งานมีเสน่ห์มาก “ถามว่าทำไมต้องกลิ่นนี้ เพราะกลิ่นวานิลลาโดดๆ อาจฉุนเกินไปสำหรับบางคน และเมื่อดมไปนานๆ เข้า จากหอมอาจจะกลายเป็นเหม็น เราจึงใส่กลิ่นพีชเข้าไปเพื่อลดความฉุน กลิ่นหอมนี้ยังช่วยกลบกลิ่นอาหารโต๊ะจีนที่ทำให้กลิ่นดอกไม้บนเวทีดร็อปลง และไม่ว่าจะได้กลิ่นนี้อีกกี่ครั้งจากที่ไหนก็ตาม บ่าว-สาวจะนึกถึงวันแต่งงานทันที
บทความจากนิตยสาร WE